枣庄薛城：以石榴和辣子鸡为音符 奏出乡村振兴新乐章

       近年来，枣庄市薛城区深入挖掘自身资源禀赋，以汁多味美的红石榴和火辣鲜香的辣子鸡为音符，奏出乡村振兴新乐章。 

       初夏时节，薛城区沙沟镇张庄村的石榴花开遍了房前屋后。不少人专程骑行来到张庄村，徜徉在石榴花的海洋。枣庄市薛城区沙沟镇张庄村村民张世申说：“我种了十多亩石榴树，种的‘大马牙’‘黑珍珠’，自己以前骑车到集上卖，现在有旅游的，（他们）也能自己采摘。有电商帮我们卖，现在收入很可观。”

       为了让石榴卖出好价钱，村里成立了合作社，与不远处的食品加工公司合作，进行石榴深加工，石榴汁、石榴奶酪棒产销两旺，深受市场青睐。

       枣庄市薛城区沙沟镇张庄村党支部书记、村委会主任张世冲说：“通过种石榴，发展旅游，2023年村集体收入166.7万元，人均收入4.2万元，小石榴变成了致富果。”

       枣庄人爱吃鸡也会炒鸡。夕阳西下，薛城区三湾里村上空香飘四溢。大厨锅里的辣子鸡不断翻炒，灶里的柴火烧得噼里啪啦响。客人们临河而坐，大快朵颐。 

       顾客任芳说：“我是从菏泽开车过来的，听说这个地方景也好，辣子鸡也好吃，过来尝尝，确实挺好吃的，待会儿走的时候给孩子带几包，带几包回去让他们都尝尝。” 

       枣庄市薛城区乡村振兴局副局长吕海涛说：“现在我们打造了这两个示范片区，希望能够以点带面，使得乡村振兴工作在全区全面铺开，让农民更加富有，让农村更加美丽，让农业更加强大。”

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